Pečená vepřová žebírka na pivní marinádě 5.12.2011

Pečená žebírka patří pro některé určitě mezi vrchol labužnického zážitku. Přitom to není nijak drahá zaležitost a příprava je velmi jednoduchá. Marináda na 1,5 kg vepřových žebírek: 0,5 l piva (nejlépe plzeňské 12°) 1 lžíce oleje 1 lžíce grilovacího koření … Celý příspěvek

Štítky: , , , | Napsat komentář

Pečená / uzená vepřová žebírka s medovou marinádou 5.12.2011

Chcete-li si doma dopřát trochu gurmetského zážitku, doporučuji tento recept vypilovaný k dokonalosti, díky mnohonásobnému zkoušení různých variant a přísad. Marináda na 1,5 kg vepřových žebírek: 4 lžíce medu 2 lžíce oleje 1 lžíce grilovacího koření (doporučuji pikantní) 1 lžíce sójové … Celý příspěvek

Štítky: , , , | Napsat komentář